伶小妞 :
粉多人到埔里一定会到这里朝 一下，那就是埔里酒万的冰棒区，果真不错，不过比起印象中好像变贵了一些，吃冰棒我个人还是爱水里二坪顶的，超便宜又好吃!不过这里算是很不错了，至少货真价实，而且还有绍兴的香味
当然除了冰棒，各类的绍兴美食也是一应俱全，吃的喝的用的抹的，通通有!
埔里绍兴可以说是埔里最著名的特产之一，因为这里可是生产绍兴酒的重镇，只是国人喝酒习惯受到西方影响，目前喝绍兴酒的人口也大幅减少，所以相关的副产品才会陆续的研发出来，口味还不错，有种绍兴酒独有的香气
令人 奇的，居然一楼卖场里，会有一个行动手工拉糖的工作人员，现场拉糖制作龙需糖葱，爱吃糖的朋友，不仿可以来这里偿鲜，一边看拉糖，一边吃糖的体验挺特别的呢
有别於许多游客只会到一楼卖场逛逛就闪人了，我们强烈建议大家一定要到二楼的酒文化馆绕绕，因为真的是太有趣味啦，大红的拱门电梯口正等待著我们的光临呢
楼上的主题那就是埔里酒万引以为傲的绍兴绍兴故事馆，就跟著馆区的动线，一步步了解到底绍兴酒是怎麽在这里生根并发扬光大的吧
讲到酒，就不能不提提杜康这号人物，他可是中国的造酒祖师爷，距今4千年前，他就开始利用谷物发酵来造酒，4千年前阿，真的是太可怕的数字了，难怪埔里酒万园区内还有一座杜康庙，特别来供俸酒神-杜康
这里除了有酒类的详细介绍之外，更有当地的原民相关文化介绍，有兴趣了解当地原乡文化的朋友，也可以到此逛逛流览喔
这里的镇万之宝那就是40年以上的陈年绍兴，40年我们都还没有出生呢，更何况是年份比我们年纪要大的酒类，能够被称为镇万之宝果然厉害
来到这里可以更加了解绍兴酒的历史，『国之铭酒──埔里绍兴』系黄酒系列中的佼佼者，更是中华酒历史文化上的十大名酒之一
拜埔里优质水质（爱兰甘泉）、凉爽气候之赐与埔里酿酒师精湛的酿造技术，「埔里绍兴酒」自民国42年上市以来，在各种喜庆宴会、三五好友小聚之场合，即形成一股饮用埔里绍兴酒风朝
在民国40年代、50年代到60年代更是当时蒋介石总统的国宴专属用酒。同时埔里的陈年绍兴酒更於1988年荣获世界希腊食品评鉴会的金质奖章。「十年窖藏精酿陈绍」更连续三年（2002、2004、2005）荣获世界酒类评鉴会的金质奖章
这里还有一大面墙，有著百问百答的酒类知识，很有趣
怎麽让人有种百战百 的FU呢
题目一:耳熟能详的美酒加咖啡要如何调配
答案是∶调酒常见的1:4的黄金比例+冰块
这个问题，我想很多人都会很想知道吧?!
结果出乎意料的，并不是我常听到的『杯壁下流、改斜归正』
反而是要将泡沫与啤酒的比例，呈现1:4的比例，才会最顺口好喝呢
真的是又上了一堂课，不过要记得未成年切勿饮酒喔
没想到酒万里面还有一家银行，让我们进去瞧瞧
穿越了，时空隧道阿!美美都是酒 组成的隧道，让人觉得美的不可思议，来这里走一遭，堪称是埔里酒万里最美丽的一景
穿越时空隧道之後，这里有一面墙，告诉著大佳关於饮酒後的相关感觉、喝酒十诫、还有以动物来形容醉後的形态，真的是很有趣啦!快来这里对照一下，自己喝完酒到底是哪一种动物吧
这里还陈列了许多古时候的饮酒器皿，对造古今之间的差异，也让人认识4千多年来饮酒文化的历史转变
这面有啤酒罐组成的玻璃墙面，也是相当美丽，青绿色的瓶身透过光的带领，让整面墙洋溢著神秘的绿光，很 合来这边合影留念
绕完了一圈，在电梯口的古画墙面，有种时空穿梭的错觉，在了解之後，真的觉得中国酒类的4千年文化是博大精深，而且还有许多学问在里面，下次来到酒万不要只在楼下吃冰棒，抽空来二楼的酒文化馆逛逛，保证收获比你想像要来得多很多呢
景点资讯·南投埔里酒万
地址∶南投县埔里镇中山路三段219号。
电话∶(049)2984006转9。
网站∶http://event.ttl-eshop.com.tw/pl/index.aspx
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2014-03-27T03:28:06+0000
